Dans son livre " l'alimentation ou la troisième médecine" le Dr Seignalet explique que de nombreuses maladies sont dues à un encrassement de l'organisme. Cet encrassement est souvent dû à une alimentation inadaptée où à des l'intolérances alimentaires insoupçonnées, telles que le lactose ou le gluten... mais bien d'autres intolérances alimentaires existent aussi. Il obtient plus de 70 % de résultats dans la plupart des maladies comme, les migraines, les colites, les fibromyalgies, les candidoses, la constipation, les diarrhées, les dépressions.....
Quand l’intestin va, tout va !
Les milliards de bactéries présentes dans notre intestin transforment, assimilent, éliminent ce que nous nous ingérons. Des découvertes récentes de l’institut de recherche agronomique, prouvent qu’un déséquilibre de la flore intestinale à une action sur notre santé physique mais aussi psychologique. En effet les intestins sont impliqués dans la fabrication des neurotransmetteurs comme la sérotonine, la dopamine et vont donc influencer notre système émotionnel. Ne dit-on pas l’intestins est notre deuxième cerveau. C’est aussi le siège de nos défenses immunitaires. Les candida albicans, nécessaires dans notre flore intestinale, peuvent perturber notre organisme et nos comportements alimentaires. S’ils sont en surnombre ils réclament plus de nourriture, notamment une attirance pour le sucre ou le chocolat. Cela provoque des coups de pompes et les fameuses crises de boulimie.
Les tests d'intolérances alimentaires
De nombreux tests d'intolérances alimentaires sont proposés, le plus efficace, pour tester les intolérances et allergies alimentaires me semble le test neuro-musculaire. En effet lorsque le corps est en contact avec une substance qui le perturbe, des réactions subtiles se manifestent (accélération ou effondrement du pouls, affaiblissement du système énergétique...), il suffit d'être à l'écoute de son corps mais qui l'est réellement ? Préoccupé par la multitude de choses à faire chaque jour, ou des symptômes handicapants, il est difficile d'être objectif.
Deuxième test efficace: la mono diète. Consommer un seul aliment par 24 heures, si vous vous sentez bien physiquement et psychologiquement, il y a de grande chance que cet aliment vous convienne. Attention, il peut y avoir des contre-indications à ce type de test (par exemple les diabétiques...) demandez l'avis de votre médecin.
En ce qui me concerne, d'après les tests sanguins je ne suis pas intolérant au riz, ni au lactose. Pourtant si je mange du fromage de chèvre 2 ou 3 jour de suite j'ai une crise de sinusite, il suffit que j'arrête pour que cela disparaisse. J'ai essayé de faire une cure de riz pour détoxiner l'organisme (cela se pratique beaucoup dans certains pays) au bout de 2 jours, plus de tension, déprime, vertige, limite hospitalisation. Alors que 3 semaines de raisins me donne 'la frite' et me permet de pratiqué du tennis de manière intense, sans fatique ni douleur. (pas autant que Djokovic, qui, depuis qu'il a supprimé les glutens, dixit le figaro http://www.lefigaro.fr/tennis/2013/03/19/02004-20130319ARTSPO00640-djokovic-gueri-presque-par-hasard.php) mais cela prouve l'importance de l'alimentation qui est vraiment différente d'un individu à l'autre. Avec ma méthode de réinformation cellulaire, je me suis enlevé l'intolérance au riz et au lactose, je peux donc en consommer sans manifestation particulière, ni fatigue ni vertige, mais cela ne sera jamais mon carburant de prédilection. Il existe des voitures diesel, essence, gpl... chez l'être humain c'est pareil, nous avons tous une flore intestinale personnelle, et ce qui convient à une personne ne convient pas forcément à une d'autre.